Sawi isi ayam

Name: Sawi isi ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 lmbr sawi putih (buang ujung bawah); 4 Buah dada ayam (cincang); 1 buah wortel (parut halus); 1 btg daun bawang(Iris tipis); 1 tangkai seledri(Iris tipis); 2 siung bawang putih(parut halus); secukupnya Ladaku; secukupnya Masako; air secukupnya (untuk merebus sawi); Bahan saus siraman; 2 siung bawang putih (paruthalus); margarin secukupnya(blueband); 3 sdm saus tiram saori; 2 sdm larutan tepung; secukupnya ladaku; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya air

Ibu athar @_16september2017_

Perum Gunungsari Kasokandel

Kalo saus siramannya terserah ya suka_suka z mau bagaimana mau pedes atau tidak tergantung enaknya gimana. 👌

Lebih banyak

Sawi isi ayam

Ibu athar @_16september2017_

Perum Gunungsari Kasokandel

Kalo saus siramannya terserah ya suka_suka z mau bagaimana mau pedes atau tidak tergantung enaknya gimana. 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 lmbrsawi putih (buang ujung bawah)
4 Buahdada ayam (cincang)
1 buahwortel (parut halus)
1 btgdaun bawang(Iris tipis)
1 tangkaiseledri(Iris tipis)
2 siungbawang putih(parut halus)
secukupnyaLadaku
secukupnyaMasako
air secukupnya (untuk merebus sawi)
Bahan saus siraman
2 siungbawang putih (paruthalus)
margarin secukupnya(blueband)
3 sdmsaus tiram saori
2 sdmlarutan tepung
secukupnyaladaku
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan utama. Rebus sawi hingga layu. Dalam wadah masukan dada ayam yg sudah Di cincang, wortel yg Di parut, daun bawang &seledri juga parutan bawang putih, lalu beri masako & lada ku secukupnya kemudian aduk hingga rata.
2

Siapkan sawi yg Sudah layu, lalu isi /lembar sawi dengan adonan ayam secukupnya kemudian lipat sisi Ke tengah sawi.lakukan sampai bahan habis. Kemudian kukus selama 25 menit.Tiriskan.
3

Untuk membuat saus tiramnya
4

Tumis parutan bawang putih dengan margarin beri saus tiram satori ladaku kaldu jamur & larutan tepung lalu air secukupnya.Tunggu hingga mendidih.
5

Siram saus tiram ke sawi yg sudah Di tiriskan dlm piring.