CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
牛肉麵
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
牛肉麵 的食譜成品照片

牛肉麵

Yi Xuan Cai
Yi Xuan Cai @Cookie_0909

#金廚獎

#金廚獎

繼續閱讀

牛肉麵

Yi Xuan Cai
Yi Xuan Cai @Cookie_0909

#金廚獎

#金廚獎

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

1.5小時
4人份
  • 白蘿蔔一條
  • 紅蘿蔔一條
  • 牛肋條一盒
  • 牛腱一盒
  • 調味料
  • 醬油三到四大匙
  • 米酒兩大匙
  • 豆瓣醬兩到三大匙
  • 糖適量
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

1.5小時
  1. 1

    牛肉買牛腱部位,將肥肉切開,瘦肉切片。紅蘿蔔、白蘿蔔切塊,小白菜洗淨後切段。

    牛肉麵的食譜步驟1照片
    牛肉麵的食譜步驟1照片
  2. 2

    肥肉和薑爆香快炒,炒五分熟備用。

    牛肉麵的食譜步驟2照片
    牛肉麵的食譜步驟2照片
  3. 3

    牛肋條切塊,放入鍋中炒。

    牛肉麵的食譜步驟3照片
    牛肉麵的食譜步驟3照片
    牛肉麵的食譜步驟3照片
  4. 4

    肉炒好後,放入紅白蘿蔔。

    牛肉麵的食譜步驟4照片
  5. 5

    加入適量的水,加入醬油、糖、米酒,還有豆瓣醬,然後燉煮。

    牛肉麵的食譜步驟5照片
  6. 6

    燉煮到喜歡的牛肉口感後,就可關火。

  7. 7

    取另一鍋子,加水,煮到滾後放入小白菜,燙熟撈起備用。然後,熱水不浪費,接著煮麵。

  8. 8

    最後,把麵、牛肉湯和小白菜,一起裝入碗中,好料上桌囉!

    牛肉麵的食譜步驟8照片
    牛肉麵的食譜步驟8照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Yi Xuan Cai
Yi Xuan Cai @Cookie_0909
發布於 2020年07月14日 13:12

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

牛肉麵

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 家常料理|沙茶空心菜
  2. 糖醋豆皮豆腐捲
  3. 叻沙雞翅豆腐
  4. 夏日開胃料理-洋蔥小黃瓜涼拌海帶芽
  5. 泰式打拋牛
  1. 繽紛法式馬卡龍
  2. 熔岩巧克力蛋糕
  3. 黑糖滷味 - 黑糖道
  4. 奶香蔬菜燉雞腿-低卡電鍋料理(約950大卡)
  5. 味噌茄子
  1. 芝麻蜂蜜雞
  2. 奶香蔬菜燉雞腿-低卡電鍋料理(約950大卡)
  3. 芒果奶酪
  4. 醬骨架
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13170669
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close