5. Semur Endog (Telur)

Name: 5. Semur Endog (Telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 butir telur; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabai merah; 2 buah kemiri; 1 buah tomat ukuran kecil; 2 lembar daun salam; Serai/sereh; Minyak goreng; Garam; Penyedap; Gula

Neneng Nur Intan @cook_15507631

Garut, Jawa Barat

5. Semur Endog (Telur)

Neneng Nur Intan @cook_15507631

Garut, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 butirtelur
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabai merah
2 buahkemiri
1 buahtomat ukuran kecil
2 lembardaun salam
Serai/sereh
Minyak goreng
Garam
Penyedap
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur hingga matang, setelah matang kupas kulit telur lalu goreng hingga kekuningan
2

Haluskan semua bumbu kecuali salam dan serai
3

Setelah bumbu halus, tumis bumbu beserta salam dan serai hingga harum
4

Setelah harum beri sedikit air lalu beri garam, penyedap dan gula.Kemudian tes rasa
5

Masukan telur tunggu hingga bumbu meresap. Telur siap dihidangkan