Pangsit goreng le gino

Name: Pangsit goreng le gino
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan pangsit; 1 pack kulit pangsit yang bagus; 250 gram daging fillet ayam cincang; 120 gram tepung tapioka/sagutani; 1 btr telur; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt kecap asin; Sedikit air sebagai perekat; Secukupnya air dan minyak untuk merebus; Bahan untuk pangsit goreng; 3 siung bawang putih cincang; 2 sdm minyak untuk menumis; 1 batang daun bawang iris halus; 1 rumpun caisim potong sedang; Segenggam tauge cuci bersih; 30 gram kol iris sedang; 2 butir telur; 6 butir bakso sapi iris; Bumbu tumis; 1 sdt kecap ikan; 1 sdt kecap asin; 1 sdt saus tiram; 1-2 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt kaldu jamur

Dapoer Sarah @cook_19460022

Pekanbaru

Mencoba yang lagi viral pangsit le gino
Mo pesan langsung jauh ke cengkareng
Ni saya recook pangsit goreng bunda @finny puspitasari muwarman
Makasih bunsay resepnya

#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak

Mencoba yang lagi viral pangsit le gino
Mo pesan langsung jauh ke cengkareng
Ni saya recook pangsit goreng bunda @finny puspitasari muwarman
Makasih bunsay resepnya

#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak

Lebih banyak

Pangsit goreng le gino

Dapoer Sarah @cook_19460022

Pekanbaru

Mencoba yang lagi viral pangsit le gino
Mo pesan langsung jauh ke cengkareng
Ni saya recook pangsit goreng bunda @finny puspitasari muwarman
Makasih bunsay resepnya

#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak

Mencoba yang lagi viral pangsit le gino
Mo pesan langsung jauh ke cengkareng
Ni saya recook pangsit goreng bunda @finny puspitasari muwarman
Makasih bunsay resepnya

#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

Bahan pangsit
1 packkulit pangsit yang bagus
250 gramdaging fillet ayam cincang
120 gramtepung tapioka/sagutani
1 btrtelur
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1 sdtkecap asin
Sedikitair sebagai perekat
Secukupnyaair dan minyak untuk merebus
Bahan untuk pangsit goreng
3 siungbawang putih cincang
2 sdmminyak untuk menumis
1 batangdaun bawang iris halus
1rumpun caisim potong sedang
Segenggamtauge cuci bersih
30 gramkol iris sedang
2 butirtelur
6 butirbakso sapi iris
Bumbu tumis
1 sdtkecap ikan
1 sdtkecap asin
1 sdtsaus tiram
1-2 sdmkecap manis
1/2 sdtmerica
1/2 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat pangsitny dulu aduk semua jadi satu hingga menjadi adonan
2

Siapkan kulit pangsit masukkan sedikit adonan daging kurang lebih 1/2 sdt kedalam kulit pangsit gulung beri air sebagai perekat
3

Rebus dlm air yg sudah di beri sedikit minyak sebentar saja -+ 1 menitan (steengah mateng) angkat tiriskan sisikan
4

Langka selanjutnya membuat goreng pangsit tektek panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum masukkan telur, kol, caisim, tauge bakso beri bumbu2 kecuali kecap manis
5

Masukkan pangsit yang sudah di rebus aduk beri sedikit air tutup wajan biar pangsit matang sempurna koreksi rasa setelah matang dan kuah agak mengering masukkan kecap manis aduk rata hingga kering dan wangi
6

Terahir beri irisan daun bawang angkat dan sajikan