Lumpur surga ubi ungu

Suka banget liat-liat video di yuotube tentang masakan.., kadang berhasil, kadang juga gagal🤭
Ini sebenarnya sering masak cuma jarang banget mau di update..,
Kebetulan lgi buat kue ini yg lumer, buat jajanan si adek.., trus iseng-iseng tawarin ke kawan.., ee responnya baik.., jdi semangat dehh si mimi adek buat lagi untuk pesenan..,
Aku buatnya sore, jadi gak kedapetan lgi kelapa parutnya, jdi pake santan instan..,
Pake santan segar kayaknya lebih oke yaa.., next mimi adek buatnya bakal pake santan segar yess..
Trus untuk vlanya aky kmrin buat pake airnya 400ml, ee wktu d campurin k ubinya ada yg gak penuh.., kurang dikit.., jadi moms 'n sist klw mau buat ditambah aja airnya sedikit, ini opsi sihh.., soalnya aku suka klw vlanya banyaaakk...
Dapetnya 33 cup yg kecil, aku timbang untuk berat lapisan ubinya +-30 gr.
Ini orderan yg kedua kalinya.., terima kasih yg sudah order..🙏🤗
Di makan dingin lebih nyesss..,
Kalau misal ada yg recook comment ya klw misal ada kurangnya apa..,
Selamat mencoba
Lumpur surga ubi ungu
Suka banget liat-liat video di yuotube tentang masakan.., kadang berhasil, kadang juga gagal🤭
Ini sebenarnya sering masak cuma jarang banget mau di update..,
Kebetulan lgi buat kue ini yg lumer, buat jajanan si adek.., trus iseng-iseng tawarin ke kawan.., ee responnya baik.., jdi semangat dehh si mimi adek buat lagi untuk pesenan..,
Aku buatnya sore, jadi gak kedapetan lgi kelapa parutnya, jdi pake santan instan..,
Pake santan segar kayaknya lebih oke yaa.., next mimi adek buatnya bakal pake santan segar yess..
Trus untuk vlanya aky kmrin buat pake airnya 400ml, ee wktu d campurin k ubinya ada yg gak penuh.., kurang dikit.., jadi moms 'n sist klw mau buat ditambah aja airnya sedikit, ini opsi sihh.., soalnya aku suka klw vlanya banyaaakk...
Dapetnya 33 cup yg kecil, aku timbang untuk berat lapisan ubinya +-30 gr.
Ini orderan yg kedua kalinya.., terima kasih yg sudah order..🙏🤗
Di makan dingin lebih nyesss..,
Kalau misal ada yg recook comment ya klw misal ada kurangnya apa..,
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Ubi yg sudah du kukus dihaluskan sampai lembut, masukkan santan sambil di aduk rata, gula, terigu, garam, vanili dan telur(dikocok terlebih dahuluby telurnya). Di aduk sampai rata.
- 2
Masukkan kedalam wadah, terserah ya wadahnya
- 3
Lalu kukus kira2 15-20 menit atau sampai mengeras(sebelumnya kukusan sudah dipanaskan)
- 4
Sambil mengukus, kita buat vlanya
- 5
Masukkan santan, tepung beras, maizena, gula garam dan vanili sambil di aduk rata
- 6
Tuang adonan vla kedalam lapisan ubi tdi, satu persatu sampai habis
- 7
Kukus kira2 10 menit
- 8
Angkat, dinginkan
- 9
Dimakan dingin lebih nyess..,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)