सर्वप्रथम गाजर छान धुऊन किसून घेणे

नंतर कढईत सात-आठ टेबल दोन तूप घालून ते थोडे गरम झाल्यावर त्यात गाजराचे किसून घेतले की आपण परत घेऊया पाच मिनिटानंतर दूध घालूया आणि साखर घालून छान परतून घेऊया आणि 20 मिनिटे झाकून ठेवून होऊ द्याव्या

तयार आपला गाजराचा हलवा असा हेल्दी आणि छान गोडगोड काहीतरी पावसाळ्यात गरमागरम छान लागते