Potong kecil ayam yg sudah dicuci bersih tanpa kulit. Lalu blender bersama telur sampai benar2 halus (saya pakai food prosesor) sambil diberi es batu untuk memudahkan ayam diblender (dikira2 saja ya bun jangan sampai kelembekan)

Haluskan bumbu seperti bawang merah goreng. Bawang putih. Lada

Kemudian campur ayam yg sudah dihaluskan bersama bumbu yg telah dihaluskan tambahkan garam dan royco ayam..

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit.. aduk sampai benar2 kalis dan bisa dibentuk pentol bulat seperti membuat pentol pada umumnya

Setelah kalis diamkan dulu beberapa menit masukkan dalam.kulkas untuk mendinginkan adonan

Sambil menunggu adonan disitirahatkan didihkan air

Setelah mendidih bentuk bulat adonan pentol tadi yaa bunda..

Angkat dan tiriskan setelah pantol mengapung karena tandanya pentol sudah matang..

Selamat mencoba dan semiga berhasil dan bermanfaat