Donat Ekonomis
Sambil nunggu bos kecil bangun, kita bikin cemilan kesukaan dia dan paksu dengan bahan yg ekonomis tanpa pakai tepung protein tinggi ttp enak dan pas udah bangun langsung ludes mah 2 boy.
Resep ini intip di CP @Aini MamaTaraRegiaNusa
Cuma karena gak ada stok margarin jdi di ganti mentega ya, gula pasir saya kurangi dari resep aslinya dan saya tambah susu bubuk (karena stok masih banyak) untuk garam saya lupa masukin hhe
#RecookDepok_Aini
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Donat Ekonomis
Sambil nunggu bos kecil bangun, kita bikin cemilan kesukaan dia dan paksu dengan bahan yg ekonomis tanpa pakai tepung protein tinggi ttp enak dan pas udah bangun langsung ludes mah 2 boy.
Resep ini intip di CP @Aini MamaTaraRegiaNusa
Cuma karena gak ada stok margarin jdi di ganti mentega ya, gula pasir saya kurangi dari resep aslinya dan saya tambah susu bubuk (karena stok masih banyak) untuk garam saya lupa masukin hhe
#RecookDepok_Aini
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan air hangat dan sedikit gula pasir, sisihkan ±10menit.
- 2
Masukkan terigu, sisa gula pasir, kuning telur, mentega, susu bubuk, ragi dan air dingin sedikit demi sedikit. Mixer sampai kalis
- 3
Proofing adonan selama ±1jam sampai mengembang 2x lipat (tutup dengan kain). Setelah mengembang kempiskan dan bentuk donat (pakai cetakan) dan diamkan ±5menit
- 4
Goreng dalam minyak panas (jgn terlalu panas) dengan api kecil sampai donat matang (mengembang dan ngapung). Balik donat cukup 1x. Setelah matang angkat dan tiriskan
- 5
Beri topping (gula tepung) dan sajikan. Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar