Butter Chocolate Cheese Cake

Name: Butter Chocolate Cheese Cake
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 250 gram butter (me: 100gram butter Elle,100 gram royal palmia,50gram wisman; 4 butir telur; 160 gram gula halus; 170 gram terigu segitiga; 1/2 sdh baking powder; 30 gram cocoa powder(me:20gr cocoa+10gr coklat bubuk hitam merk noir); 1/2 sdt pasta vanilla; 5 sdm susu cair/whipping cream cair(saya pake anchor); Bahan B:; 250 gram creamcheese; 60 gram gula halus; 1 butir telur; 1 sdm maizena; 1 sdm susu cair/whipping cream cair

Asiyah Nusaibah @cook_17742510

Jujur saya gak suka kue yg mengandung bahan coklat,,tapi kali ini beda. Saya suka banget sama kue yg satu ini..perpaduan rasa coklat sama creamcheese yg bikin saya suka dengan kue ini...

Lebih banyak

Butter Chocolate Cheese Cake

Asiyah Nusaibah @cook_17742510

Jujur saya gak suka kue yg mengandung bahan coklat,,tapi kali ini beda. Saya suka banget sama kue yg satu ini..perpaduan rasa coklat sama creamcheese yg bikin saya suka dengan kue ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5-6 porsi

Bahan A:
250 grambutter (me: 100gram butter Elle,100 gram royal palmia,50gram wisman
4 butirtelur
160 gramgula halus
170 gramterigu segitiga
1/2sdh baking powder
30 gramcocoa powder(me:20gr cocoa+10gr coklat bubuk hitam merk noir)
1/2 sdtpasta vanilla
5 sdmsusu cair/whipping cream cair(saya pake anchor)
Bahan B:
250 gramcreamcheese
60 gramgula halus
1 butirtelur
1 sdmmaizena
1 sdmsusu cair/whipping cream cair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cara buat bahan A:
2

Kocok dengan mixer butter sama gula sampe mengembang dengan kecepatan tinggi,kemudian telur satu per satu
3

Ayak terigu,coklat bubuk dan baking powder sampai rata,masukkan ke dalam adonan awal dengan speed rendah secara bertahap,selang seling dengan whipping cream dan pasta vanila aduk rata.Jangan kelamaan mengaduk,sisihkan.
4

Cara membuat bahan B:
5

Mixer creamcheese dan gula halus sampai lembut,masukkan telur kemudian masukkan maizena dan whipping cream cair.aduk rata,sisihkan.
6

Siapkan loyang yg sudah di oles margarin dan taburi terigu tipis tipis
7

Tuang adonan bahan A setengah bagian,lalu masukkan bahan B,tapi gak usah di ratakan(supaya ada hasil abstrak),lalu tuang lagi bahan A sampai habis.
8

Masukkan ke dalam oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu.panggang dengan suhu 170°c selama 45 menit,,sesuaikan oven masing masing saja.