Campurkan tepung terigu, air, gula pasir, dan vanilli bubuk. Aduk sampai teksturnya agak kental tapi tidak terlalu encer untuk celupan pisang

Celupkan pisang ke adonan tepung, lalu taburi dengan tepung panir sampai seluruh permukaan tertutup

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng sampai warnanya berubah agak kuning kecoklatan

Tusuk pisang nugget dengan tusuk sate lalu celupkan ke glaze. Kalau ada keju bisa ditaburi keju

Pisang nugget siap dinikmati