Cake labu kuning panggang

Name: Cake labu kuning panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh kuning telur; 2 bh putih telur; 1/2 sdt sp/ tbm (aku tambahin bahan ini 😅); 80 gr gula pasir (aku pake 120 gr karena suka manis 😆); 85 gr tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; 20 gr susu bubuk; 150 gr labu kuning (aku pake 200 gr biar lebih berasa labunya); 30 gr margarin; 35 gr butter

neny artha @cook_4616631

Sidoarjo

Alhamdulillah dapat oleh2 labu kuning dari tetangga, di kolak terus bosen 😂😂. Cari2 resep di cookpad nemu resepnya mb. Mega pusfhita Langsung eksekusi deh tapi kumodif dikit sesuai seleraku 😅rasanya empuk dan enak bgt.. 😄😄 bisa jadi resep andalan nih.. 😃

Lebih banyak

Cake labu kuning panggang

neny artha @cook_4616631

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhkuning telur
2 bhputih telur
1/2 sdtsp/ tbm (aku tambahin bahan ini 😅)
80 grgula pasir (aku pake 120 gr karena suka manis 😆)
85 grtepung terigu
1/2 sdtbaking powder
20 grsusu bubuk
150 grlabu kuning (aku pake 200 gr biar lebih berasa labunya)
30 grmargarin
35 grbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus labu kuning hingga empuk, lalu haluskan dengan garpu hingga lembut
2

Campur tepung terigu, susu dan baking powder sambil diayak hingga rata. Sisihkan
3

Lelehkan margarin dan butter, setelah dingin campurkan dgn labu kuning yg telah dihaluskan
4

Kocok dengan mixer gula, sp dan telur hingga kental berjejak
5
6

Tuang campuran tepung, baking pow. dan susu, aduk asal rata (jangan terlalu lama mengaduk bisa menyebabkan kue bantat)
7

Tuang campuran labu dan margarin aduk asal rata (usahakan jangan terlalu banyak mengaduk, asal rata aja ya...)
8
9

Panaskan oven suhu 180'c, tuang adonan ke loyang yg sudah dioles margarin dan ditabur sedikit tepung
10
11

Panggang kurleb 30 menit
12

Lakukan test tusuk, jika sudah matang segera angkat
13
14

Yummy...
15