ابتدا سیب زمینی ها را با مقداری آب میگذاریم بپزد
بعد از پخت برنج را اضافه میکنیم تا بپزد

بعد از پخت سیب زمینی ها و برنج ، دوغ را اضافه میکنیم و بعد از به جوش آمدن دوغ ، سبزی ها را میریزیم

و در آخر پیاز داغ و سیر داغ به همراه ادویه را ریخته و میگذاریم تا کاملا جا بیفتد. در حین پخت چندین بار آش را هم میزنیم