Somay ayam

Name: Somay ayam
Yield: 6org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam dada+paha fillet; 1 sdm (ketuk sendoknya) tepung tapioka; 1/2 sdt garam; 1/2-1 sdt gula putih; 1/2 sdt merica; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdm bawang putih goreng; 1 sdt kaldu ayam/jamur; 1 sdt minyak wijen; 1/2-1 sdm saus tiram; 1 putih telur; kulit pangsit rebus

Mamasuper @mamasupersekali

Bandung

Selalu nagih setiap jajan somay, kena PSBB dan harus #dirumahaja bikin muter otak nyari2 resep somay sana sini, trus praktek, trus gagal, ga kapok terus nyoba akhirnya nemu ramuan yg pas..

#pejuanggoldenapron3
#pemburuGA3
#bandungsilihasaan_bodas
#cookpaditusaya
#cookpadcommunity_Bandung
#bertumbuhbersamacookpad

Selalu nagih setiap jajan somay, kena PSBB dan harus #dirumahaja bikin muter otak nyari2 resep somay sana sini, trus praktek, trus gagal, ga kapok terus nyoba akhirnya nemu ramuan yg pas..

#pejuanggoldenapron3
#pemburuGA3
#bandungsilihasaan_bodas
#cookpaditusaya
#cookpadcommunity_Bandung
#bertumbuhbersamacookpad

Lebih banyak

Somay ayam

Mamasuper @mamasupersekali

Bandung

Selalu nagih setiap jajan somay, kena PSBB dan harus #dirumahaja bikin muter otak nyari2 resep somay sana sini, trus praktek, trus gagal, ga kapok terus nyoba akhirnya nemu ramuan yg pas..

#pejuanggoldenapron3
#pemburuGA3
#bandungsilihasaan_bodas
#cookpaditusaya
#cookpadcommunity_Bandung
#bertumbuhbersamacookpad

Selalu nagih setiap jajan somay, kena PSBB dan harus #dirumahaja bikin muter otak nyari2 resep somay sana sini, trus praktek, trus gagal, ga kapok terus nyoba akhirnya nemu ramuan yg pas..

#pejuanggoldenapron3
#pemburuGA3
#bandungsilihasaan_bodas
#cookpaditusaya
#cookpadcommunity_Bandung
#bertumbuhbersamacookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

6org

300 gramayam dada+paha fillet
1 sdm(ketuk sendoknya) tepung tapioka
1/2 sdtgaram
1/2-1 sdtgula putih
1/2 sdtmerica
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdmbawang putih goreng
1 sdtkaldu ayam/jamur
1 sdtminyak wijen
1/2-1 sdmsaus tiram
1putih telur
kulit pangsit rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Choper smua bahan sampai halus, test rasa d ujung lidah.
Jika sdh ok
2

Letakan 1sdm di atas 1 lembar kulit pangsit.. lalu kuncupkan dgn jari hingga membentuk bunga/ atau bentuk sesuai selera..sisihkan
3

Panaskan pengukus, olesi kukusan dgn sedikit minyak.. supaya pangsit tdk lengket nantinya. Bungkus tutup panci dgn lap bersih spya tdk ada embun yg menetes ke pangsit.
Kukus 30menit api sedang.. angkat