Matcha Soes Vla Pandan

Tadi (25/10/2016, biar inget tanggalnya hehe) tiba2 liat ada yg posting foto beserta resep ny ini di akun miliknya, mengaku punya dia, tanpa permisi (ya iya dong kalau pake permisi mah mana boleh sm sy), dan wm sy di blur,wiww.. ahh tapi gpp deh, sy lagi berbaik hati ga marah2 hehe. Marah bikin capek, mending capeknya krn habis baking aja *gayaaaa
Matcha Soes Vla Pandan
Tadi (25/10/2016, biar inget tanggalnya hehe) tiba2 liat ada yg posting foto beserta resep ny ini di akun miliknya, mengaku punya dia, tanpa permisi (ya iya dong kalau pake permisi mah mana boleh sm sy), dan wm sy di blur,wiww.. ahh tapi gpp deh, sy lagi berbaik hati ga marah2 hehe. Marah bikin capek, mending capeknya krn habis baking aja *gayaaaa
Cara Membuat
- 1
Utk kulit : masak air, margarin, dan gula hingga mendidih, sambil diaduk, masukan terigu, matcha bubuk, aduk hingga kalis. Angkat, dinginkan.
- 2
Setelah adonan kulit dingin, masukan telur, kocok dengan mixer hingga rata
- 3
Semprotkan adonan (pakai spuit kembang) ke dalam cetakan pie mini yg sudah di oles margarin, semprot melingkar ya
- 4
Panggang pd suhu tinggi hingga mengembang, kuning kecoklatan dan kokoh, setelah matang, keluarkan dr oven, gunting pada sisi tepi bagian tengah, semprotkan vla.
- 5
Cara utk vla : cairkan maizena dg sebagian susu, sisihkan
- 6
Kocok lepas kuning telur, cairkan dg sedikit susu, lalu campurkan dg larutan maizena, sisihkan
- 7
Masak susu dan gula hingga mendidih,beri garam, tuang campuran maizena, didihkan sekali lagi hingga meletup-letup, angkat, lalu masukan margarin,aduk rata
- 8
Tutup permukaan vla dg cling wrap agar vla tidak berkulit,biarkan hingga dingin
- 9
Ambil kulit yg sudah matang, isi vla pada kulit.
- 10
Taburi gula halus, jika suka. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar