Kolak kacang ijo dan labu kuning tanpa santan

Uci Indah Sari @cook_20382426
Dikasih mamake kacang hijau & labu kuning, cuz lah bikin yg seger🤤
Kolak kacang ijo dan labu kuning tanpa santan
Dikasih mamake kacang hijau & labu kuning, cuz lah bikin yg seger🤤
Cara Membuat
- 1
Setelah direndam, cuci bersih kacang ijo lalu rebus dg metode 7-30-5. Artinya, rebus kacang ijo 7 menit(sampai mendidih), lalu matikan api& diamkan kacang dlm keadaan tertutup sampe 30 menit. Setelah 30 menit rebus kacang dan labu biarkan sampai empuk. Kalau kacang aja mungkin 5 menit cukup. Krn di aku 5 menit blum empuk kacang dan labunya. Uda merekah kacangnya tp masih mentah. Tambahkan daun pandan.
- 2
Setelah empuk, masukkan skm yg sudah diseduh. Tambahkan gula jawa & gula pasir. Cek rasa.
- 3
Lbih seger lagi klo didinginkan dulu...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13235161



Komentar