Ca Brokoli Wortel Sosis

Name: Ca Brokoli Wortel Sosis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli, petik per kuntum; 1 bh wortel, iris serong; 1 bh sosis, iris serong; 1/2 bh bawang bombay, potong panjang; 2 siung bawang putih, geprek; 1 batang daun bawang, potong panjang; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 200 ml air/sesuai selera; Secukupnya garam, gula; 1/2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Yan's Kitchen @Yanuar

Jawa Timur

Berusaha menjaga imun tubuh dengan makanan bergizi

Lebih banyak

Ca Brokoli Wortel Sosis

Yan's Kitchen @Yanuar

Jawa Timur

Berusaha menjaga imun tubuh dengan makanan bergizi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bonggolbrokoli, petik per kuntum
1 bhwortel, iris serong
1 bhsosis, iris serong
1/2 bhbawang bombay, potong panjang
2 siungbawang putih, geprek
1 batangdaun bawang, potong panjang
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
200 mlair/sesuai selera
Secukupnyagaram, gula
1/2 sdmmaizena, larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
2

Masukan wortel aduk rata lalu tambahkan air serta bumbu yang lain tunggu hingga wortel setengah matang
3

Masukan brokoli dan sosis, aduk rata, tunggu hingga brokoli matang
4

Terakhir masukan daun bawang dan maizena, aduk sebentar segera matikan apinya
5

Sajikan selagi hangat