Cilok ala abang abang

Name: Cilok ala abang abang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung kanji; 150 gram tepung terigu; 1 sdt garam; 2 sdt penyedap rasa (me : royco sapi); 2 sdt bawang putih bubuk; 200 ml air; Secukupnya bawang merah goreng; Secukupnya saos tomat/ sambal; Secukupnya kecap manis; Secukupnya cabe uleg

Dapur Shasha by Mrs. Manan @mrs_manan

Kota Semarang

Malem malem pengen ngemil cilok. Langsung bikin deh. Ini isian pake bawang merah goreng, bisa juga diisi ayam atau daging. Untuk saosnya sih saya suka langsung pake saos bangkok instan. Resep ini bisa jadi 50 butir lebih ukuran bakso standar ya.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Cilok ala abang abang

Dapur Shasha by Mrs. Manan @mrs_manan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung kanji
150 gramtepung terigu
1 sdtgaram
2 sdtpenyedap rasa (me : royco sapi)
2 sdtbawang putih bubuk
200 mlair
Isian:
Secukupnyabawang merah goreng
Saos :
Secukupnyasaos tomat/ sambal
Secukupnyakecap manis
Secukupnyacabe uleg

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali air. Jika sudah diaduk rata baru masukkan air. Uleni sampai tercampur rata.
2

Bentuk bulat bulat dan isikan tengahnya dengan bawang merah goreng.
3

Panaskan air di panci lalu rebus hingga matang mengapung. (Saya lupa gak liat jam jadi kira kira aja ya asal udah mengapung).
4

Tiriskan lalu siapkan saos. Cocolin deh.... enak... Selamat mencoba 😊