Shabu shabu seger

Name: Shabu shabu seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih; 3 cm jahe; 1/2 bawang bombai; pentolan suki (boleh macam" sesuai selera yaa); Sayur:; 2 buah wortel iris serong; 3 bungkul Sawi daging; Sawi putih; 200 gram ayam bagian dada; 1 ons udang; 1 lembar daun bawang

Trias Yuliana @triasyuliana93

Balikpapan (kaltim)

Shabu shabu seger

Trias Yuliana @triasyuliana93

Balikpapan (kaltim)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 siungbawang putih
3 cmjahe
1/2bawang bombai
pentolan suki (boleh macam" sesuai selera yaa)
Sayur:
2 buahwortel iris serong
3 bungkulSawi daging
Sawi putih
200 gramayam bagian dada
1 onsudang
1lembar daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kuah :reBus air 2 lt air hingga mendidih masukan ayam yg sdah d potong potong rebus hingga ayam empuk kemudian masukan udang
2

Cincang dan tumis bawang putih,jahe,dan bawang bombai
3

Masukan bimbu tumis k dalam panci kuah lanjut masukan pentolan suki
4

Tambahkan secukupnya garam,gula,kaldu jamur, kecap asin,saus tiram
5

Masukan sayur wortel trlebih dahulu,lanjut sawi putih dan sawi daging tes rasa dan sajikan