Talua Barendo 🌼
Bismillah..
#PejuangGoldenApron3
Assalamu'alaikum.. 🤗
🎤 ~ Lailala kutang barendo.. Nan tampuruang sayak babulu.. ~ 🎶
Urang Minang mana suaranyaa..??
Itu salah satu lagu Minang favorit awak (& Yasmin). 😚
Kalo didengar sekilas liriknya kesannya gimana gitu ya kan. 😰
Padahal makna lagunya bagus lho. 👍🏻
Tentang adat-budaya kita yg perlahan mulai bergeser norma²nya.. 🙁
(Caliak sendiri di gugel yo, kepanjangan kalo ditulis disini).
Weits, tapii..bukan hanya kutang (maaf~bra) yg bisa barendo (be-renda), talua (telur) juga bisaa.. 🌼
Rendanya kriuk², lamak bana rasanyo. 🤤
Salah satu favo nya Pak Suami kalo beli lauk di RM Minang.
Dari kemarin beliau request buatin ini, tapi baru terlaksana sekarang. 🤭
Dan Alhamdulillah beliau ngomen "Enakan ini daripada yg di rumah makan, tanpa micin lagi". ☺
Kalo telur dadar Padang yg tebel udah lumayan sering awak bikin (monggo ricek CP awak ya, ada resepnya), yg ini baru pertama kali bikin & Alhamdulillah (termasuk golongan) berhasil. ☺
Terinspirasi dari vlog nya Nex Carlos pas makan menu ini di Padang & tips dari channel rumah_lapis.
Ikutin step by step nya, Insya Allah semua bisa bikin & sukses hasilnya (asal ada kemauan & bahan²nya tentu saja). ☺
Sajikan pas baru diangkat dari wajan, santap pake nasi hangat + sambal/pelengkap lainnya.
Ondeehh..
Auto lupa timbangan! 😌
.
.
(Buat CookPaders yg udah recook resep² awak, thankiss so much, Insya Allah awak balas satu persatu yah.. 🙏😘)
Talua Barendo 🌼
Bismillah..
#PejuangGoldenApron3
Assalamu'alaikum.. 🤗
🎤 ~ Lailala kutang barendo.. Nan tampuruang sayak babulu.. ~ 🎶
Urang Minang mana suaranyaa..??
Itu salah satu lagu Minang favorit awak (& Yasmin). 😚
Kalo didengar sekilas liriknya kesannya gimana gitu ya kan. 😰
Padahal makna lagunya bagus lho. 👍🏻
Tentang adat-budaya kita yg perlahan mulai bergeser norma²nya.. 🙁
(Caliak sendiri di gugel yo, kepanjangan kalo ditulis disini).
Weits, tapii..bukan hanya kutang (maaf~bra) yg bisa barendo (be-renda), talua (telur) juga bisaa.. 🌼
Rendanya kriuk², lamak bana rasanyo. 🤤
Salah satu favo nya Pak Suami kalo beli lauk di RM Minang.
Dari kemarin beliau request buatin ini, tapi baru terlaksana sekarang. 🤭
Dan Alhamdulillah beliau ngomen "Enakan ini daripada yg di rumah makan, tanpa micin lagi". ☺
Kalo telur dadar Padang yg tebel udah lumayan sering awak bikin (monggo ricek CP awak ya, ada resepnya), yg ini baru pertama kali bikin & Alhamdulillah (termasuk golongan) berhasil. ☺
Terinspirasi dari vlog nya Nex Carlos pas makan menu ini di Padang & tips dari channel rumah_lapis.
Ikutin step by step nya, Insya Allah semua bisa bikin & sukses hasilnya (asal ada kemauan & bahan²nya tentu saja). ☺
Sajikan pas baru diangkat dari wajan, santap pake nasi hangat + sambal/pelengkap lainnya.
Ondeehh..
Auto lupa timbangan! 😌
.
.
(Buat CookPaders yg udah recook resep² awak, thankiss so much, Insya Allah awak balas satu persatu yah.. 🙏😘)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ini bahan²nya: (Usahakan pake telur bebek ya, karena rasanya bakal lebih gurih & lebih mantap teksturnya. Kalo gak ada pake telur ayam juga gapapa. 🤗) Daun kunyit bisa di skip atau diganti, tapi kalo dipake bakal lebih sedap & lebih beraroma ala masakan Minang.
- 2
Masukkan semua bahan kedalam mangkuk. Kocok hingga telur berbusa (lebih lama dari telur dadar biasa ya).
- 3
Panaskan minyak agak banyak di wajan (cukup utk merendam telur). Begitu minyak panas, angkat mangkuk telur agak tinggi diatas wajan, tuang telur perlahan dgn gerakan memutar hingga adonan telur habis, kecilkan ke api sedang.
- 4
Goreng telur hingga satu sisinya matang/garing, balikkan perlahan, goreng sisi satunya lagi hingga garing juga (rajin di cek ya, biar gak gosong). Angkat, tiriskan sebentar. (Btw, kami memang suka yg kriuknya rada eksotis gini, bukan gosong ya. Rasanya lebih wangi gimana gitu. 😚)
- 5
Lihat "renda²nya".. 😍 Kriuks-gurih-nagih! 🤤 Cobain deh. 😚
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar