Cream Cheese muffin

Name: Cream Cheese muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Cream cheese (room temperature); 25 gr Icing sugar; 1 Egg yolk; 40 gr Cream cheese; 60 gr Unsalted Butter (me=salted); 80 gr Caster sugar; 2 Egg (+-55gr each); 100 gr Cake flour (me: kunci); 1/2 tsp Baking powder

L😎L @cook_17189737

Jakarta

Another deli cake with low effort 😁😁. Punya sisaan cream cheese tinggal dikit. Mo bikin cheese cake ga cukup, ga dipake juga sayang takut keburu rusak. Yaud dibikin muffin aj ya moms. Cepet, gampil, enak buat temen ngopi. Yuk cuzz yang mau resepnya dibawah

Lebih banyak

Cream Cheese muffin

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Filling
100 grCream cheese (room temperature)
25 grIcing sugar
1Egg yolk
Cream cheese cake
40 grCream cheese
60 grUnsalted Butter (me=salted)
80 grCaster sugar
2 Egg (+-55gr each)
100 grCake flour (me: kunci)
1/2 tspBaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Filling: kocok cream sampai lembut pakai whisk atau spatula, setelah halus, campurkan icing sugar. Kocok lagi sampai halus. Terakhir masukann kuning telur, kocok sampai rata. Masukkan dlm piping bag, sisihkan ke kulkas
2

Bahan cake: 1. Kocok cream cheese, butter dan caster sugar sampai lembut merata boleh pakai whisk atau spatula atau mixer
3

2. Masukqn telur 1 per satu sambil dikocok lembut merata.
4

3. Masukkan tepung dan bp, aduk spatula. Masukan kedalam piping bag
5

Panaskan oven 170°
6

Semprot adonan kue kedalam cetakan muffin sampai 1/2. Dilanjutkan dengan menyemprot filling cream cheese sampai mencapai 3/4 cetakan muffin
7

Panggang selama 20-25 menit atau sampai matang kecoklatan.