Tahu Saus Bolognese

Menu dadakan untuk diet GM hari ke 5 yaitu daging(protein) dan 6 buah tomat. Untuk sarapan & makan siang bikin menu murah meriah Tahu Saus Bolognese. Dapet dietnya dapet enaknya. Karena saya ga begitu suka tomat jadi tomatnya dibikin saus aja.
Tahu Saus Bolognese
Menu dadakan untuk diet GM hari ke 5 yaitu daging(protein) dan 6 buah tomat. Untuk sarapan & makan siang bikin menu murah meriah Tahu Saus Bolognese. Dapet dietnya dapet enaknya. Karena saya ga begitu suka tomat jadi tomatnya dibikin saus aja.
Cara Membuat
- 1
Rebus tahu terlebih dahulu, cincang bawang putih dan merah, masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air. Masukkan tahu dan tambahkan garam,gula secukupnya. Tunggu hingga air susut setengahnya. Sisihkan
- 2
Untuk saus, cincang kasar bawang putih, potong bawang bombay (sesuai selera), cabe rawit dan potong dadu tomat segar.
- 3
Panaskan 1 sendok makan butter untuk menumis, masukkan bawang putih dan onion, tumis hingga harum.
- 4
Masukkan potongan tomat, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masak dengan api kecil dan tutup. Tunggu hingga tomat lunak.
- 5
Jika air mulai susut, masukkan saus bolognese, lalu tambahkan garam, gula dan merica sesuai selera. Boleh tambah saus jika suka pedas. Masak hinga agak mengental. Jika sudah selesai, siram saus keatas tahu yang sudah di tata diatas piring. Bon apetitte
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar