Ikan Bakar Pedas Manis 🐳
Bangun subuh subuh buat ngungkep ini ikan, demi bikinin suami sarapan make ikan bakar Nila, ikan kesukaannya..
Ikan Bakar Pedas Manis 🐳
Bangun subuh subuh buat ngungkep ini ikan, demi bikinin suami sarapan make ikan bakar Nila, ikan kesukaannya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Aduk aduk, tambahkan kecap manis, garam, gula dan air asam jawa. Masak sampai sat, matikan.
- 2
Cuci bersih ikan lalu kerat kerat badannya. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 5 menit, lalu bilas dengan air bersih. Sisihkan.
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu tumisan tadi, balurkan bumbu sampai ke dalam badan ikan agar rata. Diamkan ikan selama 30 menit, masukkan ke dalam kulkas agar bumbu benar benar meresap sampe ke daging dagingnya 😂😂😂 *ikannya montok montok yah, kaya yg buat wkwkkwk.. setengah kilo aja dapet 2 ekor 😅😅*
- 4
Setelah 30 menit berlalu, keluarkan ikan dari kulkas kalo udah gak sabar pengen bakar bakaran. Siapkan panggangan, olesi dengan margarin. Panggang ikan dengan api kecil agar tidak gosong, olesi dengan sisa bumbu yang tadi..
- 5
Panggang kurang lebih 20 menitan. Saya panggangnya dengan api kecil, kudu sabar emank, daripada gosong tapi dalemnya masih mentah. Untung si abang sabar menanti 😂😂 Ini dia penampakan setengah matengnya..
- 6
Setelah menanti, akhirnya mateng juga. Sumpaaaaahhh, wanginyaaa bikin cacing cacing di perut pada gang nam style 😂😂 Soklah nyendok nasi anget, lalapan, sambel kecap sama teh manis anget anget..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar