Foto resep Pallumara

Pallumara

Noah Anwar @cook_4784338

Masakan yang satu ini juga khas Makassar, Pallumara Makassar. Pallumara Makassar adalah masakan ikan bandeng yang dicampur dengan bumbu-bumbu ala Makassar. Ingin mecoba masakan Makassar ini?
Berikut masakan Pallumara Makassar:

Masakan yang satu ini juga khas Makassar, Pallumara Makassar. Pallumara Makassar adalah masakan ikan bandeng yang dicampur dengan bumbu-bumbu ala Makassar. Ingin mecoba masakan Makassar ini?
Berikut masakan Pallumara Makassar:

Pallumara

Noah Anwar @cook_4784338

Masakan yang satu ini juga khas Makassar, Pallumara Makassar. Pallumara Makassar adalah masakan ikan bandeng yang dicampur dengan bumbu-bumbu ala Makassar. Ingin mecoba masakan Makassar ini?
Berikut masakan Pallumara Makassar:

Masakan yang satu ini juga khas Makassar, Pallumara Makassar. Pallumara Makassar adalah masakan ikan bandeng yang dicampur dengan bumbu-bumbu ala Makassar. Ingin mecoba masakan Makassar ini?
Berikut masakan Pallumara Makassar:

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Bahan:
1 ekorbandeng
1 sendok tehgaram
2 sendok makanair jeruk nipis Lsendok teh kunyit halus
6 buahbawang merah, diiris halus
4 buahcabai merah, diiris halus
1 sendok tehgaram
100 gramasam jawa
500 mlair

Cara Membuat

1

Cara membuat: 1. Bersihkan ikan, potong jadi 2 bagian. 2. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, Sisihkan. 3. Remas-remas asam jawa dan, air, saring, sisihkan. 4. Campur air asam, kunyit halus, bandeng, bawang merah, cabai merah, dan garam. 5. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang, angkat. 6. Sajikan pallumara selagi hangat. Catatan: untuk 4 porsi

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Noah Anwar @cook_4784338

pada 26 Oktober 2016 03.52

Komentar

Kata kunci

Kunyit Bandeng Jeruk Nipis Cabe Merah Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya