Oreg tempe kering

Name: Oreg tempe kering
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; Bumbu halus :; 4 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 bh cabai merah; Bumbu cemplung :; 1 buah asam mentah; 1/2 bh gula jawa kecil; 2 iris lengkuas; Daun salam; Garam

dian gyardi @cook_8187899

Cirebon - Balikpapan

Oreg tempe kering

dian gyardi @cook_8187899

Cirebon - Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

5 Porsi

1/2 papantempe
Bumbu halus :
4 buahbawang merah
3 siungbawang putih
7 bhcabai merah
Bumbu cemplung :
1 buahasam mentah
1/2 bhgula jawa kecil
2 irislengkuas
Daun salam
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Iris tempe sesuai selera, goreng sampai kering lalu sisihkan
2

Siapkan bumbu halus, lalu siapkan minyak untuk menumisnya, tambahkan bumbu cemplung, garam, gula jawa, koreksi rasa
3

Setelah bumbu harus & rasanya sudah pas, masukkan tempe goreng, aduk" sebentar lalu angkat
4

Tempe oreg kering siap di sajikan 🤗