Udang krispy ala resto
Dari kemaren pulang ke rumah mama
jadi masakin orang tua yang spesial ya kan😜😜
dan menu siang ini udang krispy, katanya sejak pandemi rindu makan di luar kangen sama solaria😂😂
jadilah udang krispy , ini dimakan sama saos asam manis makin nikmat, cuman karna dirumah mama banyak ponakan yang ga suka saus jadi dipisah
kresnya tahan lama sampai -+4 jam looh
jadi ikutin step by stepnya ya say
happy cooking
Udang krispy ala resto
Dari kemaren pulang ke rumah mama
jadi masakin orang tua yang spesial ya kan😜😜
dan menu siang ini udang krispy, katanya sejak pandemi rindu makan di luar kangen sama solaria😂😂
jadilah udang krispy , ini dimakan sama saos asam manis makin nikmat, cuman karna dirumah mama banyak ponakan yang ga suka saus jadi dipisah
kresnya tahan lama sampai -+4 jam looh
jadi ikutin step by stepnya ya say
happy cooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang bagian kepala dan kupas kulitnya
- 2
Campur rata dengan bumbu halus, sisihkan sembari kita membuat adonan tepung
- 3
Campur semua bahan kering, tepung terigu, maizena dan baking soda, garam dan kaldu bubuk sampai rasa nya pas
- 4
Buat adonan basahnya dengan cara mengambil 6 sendok adonan kering campur dengan air es secukupnya
- 5
Campurkan udang yang sudah di marinasi dengan kocokan telur
- 6
Celupkan udang ke adonan kering, kemudian ke adonan basah, ke adonan kering lagi, cubit cubit langsung digoreng
- 7
Tips and trik, setelah adonan dimasukkan ke adonan terakgir usahakan agar tidak terlalu lama menunggu karna bisa membuat tepung keras/ alot
- 8
Jangan mengganti baking soda dengan baking kue karena bisa membuat tepung menggumpal, happy cooking moms☺️☺️☺️
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar