Cheesy Pizza / Pizza Keju
Ini saya pakai topping mozarela yg super melimpah, dikasih sosis ayam sedikit. Base saucenya pake saus bolognese instan yg buat spaghetti 🥰 untuk pizza ndak perlu sampai kalis elastis/windowpane, cukup kalis aja ya
Cheesy Pizza / Pizza Keju
Ini saya pakai topping mozarela yg super melimpah, dikasih sosis ayam sedikit. Base saucenya pake saus bolognese instan yg buat spaghetti 🥰 untuk pizza ndak perlu sampai kalis elastis/windowpane, cukup kalis aja ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulen semua bahan jadi satu kecuali ragi dan olive oil sampai setengah kalis, masukkan ragi dan olive oil setelahnya
- 2
Ulen sampai kalis aja, nggak perlu sampai windowpane, istirahatkan adonan 45min-1jam
- 3
Kempiskan lalu bagi adonan menjadi 2, kalau mau jumbo utuh lgs, disesuaikan dgn kebutuhan diameternya, bentuk bulat, diamkan selama 15menit supaya adonan lbh rileks
- 4
Angkat adonan, pipihkan dengan tangan atau rolling pin sampai dengan ketebalan yg diinginkan
- 5
Utk thin crust pizza aku diamkan 15menit, yg mau agak tebal dan seperti flatbread diamkan 30menitan
- 6
Panaskan oven 250-270°C
- 7
Oles saus bolognese, tabur keju mozarella, beri topping sesuai selera, panggang selama kurang lebih 7-10menit disesuaikan dgn oven masing2x, angkat, potong2x sajikan hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar