Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali minyak dan mentega.mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang,kental berjejak.matikan mixer

Tuang mentega cair dan minyak sayur aduk balik dengan spatula dan jangan ada sisa endapan minyak didasar adonan.

Ambil adonan sebanyak 3 sendok sayur beri pewarna hijau aduk hingga tercampur rata.

Tuang diloyang yang sudah diolesi margarin,tuang putih dan hijau secara bergantian kemudian ulir dengan tusuk sate supaya terbentuk motifnya.

Panaskan oven terlebih dahulu,sesuaikan dengan oven masing2.panggang bolu dengan suhu 170°c selama -+25 menit atau sampai matang.lakukan tes tusuk untuk melihat tingkat kematangannya.

Angkat dan akeluarkan dari loyang tunggu dingin baru dipotong.