Sayur Santan Terong Ungu

Name: Sayur Santan Terong Ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buang terong ungu ukuran besar; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 sdt garam halus; 2 buah kemiri; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; sedikit ketumbar; 2 buah cabai; 1/2 blok gula marah; 65 ml santan kara; 400 ml air

Winda @Umma_zaid

Bekasi

suamiku suka bgt terong, tapi aku gasuka karna benyek😭 kadang minta masakin terong tapi kutidak bisaaaa wkwk kmren mertua kesini masakin sayur kesukaan dia ini . masukin cookpad biar ga lupa!
kmren aku masakin katanya rasanya mirip!!!! wkwkwkw

Lebih banyak

Sayur Santan Terong Ungu

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1buang terong ungu ukuran besar
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 sdtgaram halus
2 buahkemiri
2 cmjahe
2 cmkunyit
sedikitketumbar
2 buahcabai
1/2 blokgula marah
65 mlsantan kara
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas terong, belah 2
2

Haluska bumbu, iris cabe dan gula merah
3

Tumis bumbu halus dan cabe dengan 3 sdm minyak
4

Masukkan terong dan 400 ml air
5

Jika terong sudah agak lembut masukkan santan kara aduk aduk, masukkan gula merah. siap dihidangkan🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Winda @Umma_zaid

pada 28 Juli 2020 03.58

Bekasi

anak asli palembang yang menikah dengan anak purworejo yg menghasilkan anak di bekasi😂mencari inspirasi di cookpad yg membuat masak lebih mudah dan menyenangkan🖤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kunyit Gula Terong Ungu Cabai Ketumbar Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya