8. Kikil Nyemek Endes

Name: 8. Kikil Nyemek Endes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kikil sapi, potong2 kurleb 1/2x3 cm (selera); 5 bawang putih,; 7 siung bawang merah, (haluskan); 5 cabe kriting,; 5 buah cabe hijau,; 10 buah cabe rawit (selera); 2 lbr daun salam,; 1 ruas Lengkuas (keprek),; 5 lbr daun jeruk; 5 sdm kecap manis,; garam,; secukupnya penyedap

Lidya Listriani @JCT_78

8. Kikil Nyemek Endes

Lidya Listriani @JCT_78

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grkikil sapi, potong2 kurleb 1/2x3 cm (selera)
5bawang putih,
7 siungbawang merah, (haluskan)
5cabe kriting,
5 buahcabe hijau,
10 buahcabe rawit (selera)
2 lbrdaun salam,
1 ruasLengkuas (keprek),
5 lbrdaun jeruk
5 sdmkecap manis,
garam,
secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & merah yg sdh dihaluskan hingga harum, masukkan irisan cabe kriting, hijau, rawit, lengkuas, daun jeruk, & daun salam
2

Setelah layu masukkan 1 gelas air didihkan
3

Masukkan kikil, tambahkan kecap manis, garam & penyedap secukupnya, didihkan & koreksi rasa.
4

Angkat, sajikan. Selamat mencoba.