40. Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Name: 40. Beef Teriyaki ala Yoshinoya
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh Bawang putih cincang halus; 1 bj Bawang bombay iris halus; 3 sdm Kecap manis; 2 sdm Saos tiram; 2 sdm Saos teriyaki; 1 sdm Minyak wijen; Sedikit merica; Gula garam secukupnya(Karena sdh asin dr saos tiram); 2 sdm Mentega; secukupnya Wijen sangrai

Dapur Clara @cook_dapurclara

Surabaya

Selama pandemi anak2 doyan makan sukanya request menu2 ala2 resto untung emak slu siaga stok kulkas dan semua bahan dan bumbu dapur jadi aman..
#Beefteriyakialayoshinoyadapurclara#

Lebih banyak

40. Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Dapur Clara @cook_dapurclara

Surabaya

Selama pandemi anak2 doyan makan sukanya request menu2 ala2 resto untung emak slu siaga stok kulkas dan semua bahan dan bumbu dapur jadi aman..
#Beefteriyakialayoshinoyadapurclara#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

250gr Daging shortplate/slice
3 bhBawang putih cincang halus
1 bjBawang bombay iris halus
3 sdmKecap manis
2 sdmSaos tiram
2 sdmSaos teriyaki
1 sdmMinyak wijen
Sedikitmerica
Gula garam secukupnya(Karena sdh asin dr saos tiram)
2 sdmMentega
secukupnyaWijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris daging memanjang cuci bersih beri perasan jeruk nipis beri saos tiram,kecap,wijen,saos teriyaki dan merica aduk2 sampai bumbu tercampur rata diamkan selama 10menit
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai berbau harum dan layu
3

Masukkan daging yang sudah direndam tadi aduk secara merata beri garam,gula
4

Aduk lagi beri sedikit air dan masak sampai daging matang dan mengental beri taburan wijen sedikit aduk lagi
5

Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai