Cilok Bumbu Kacang

Name: Cilok Bumbu Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Tapioka; 250 gr Tepung Terigu; 3 siung Bawang Putih; Daun Bawang; Garam; Kaldu bubuk; Air; 100 gr Kacang (digoreng); 2 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 2 buah Kemiri; Gula Merah; Kecap; Garam; Air

Siti Nisa @cook_9063998

Jombang Jawa Timur

Selalu suka kalo perACIan 😊😊, dibikin jadi baso aci juga enak. Tinggal bikin kuah dan tambah pelengkao sesuai selera.

Lebih banyak

Cilok Bumbu Kacang

Siti Nisa @cook_9063998

Jombang Jawa Timur

Selalu suka kalo perACIan 😊😊, dibikin jadi baso aci juga enak. Tinggal bikin kuah dan tambah pelengkao sesuai selera.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung Tapioka
250 grTepung Terigu
3 siungBawang Putih
Daun Bawang
Garam
Kaldu bubuk
Air
Bumbu Kacang
100 grKacang (digoreng)
2 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
2 buahKemiri
Gula Merah
Kecap
Garam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih, potong daun bawang, haluskan bawang putih.
2

Campur semua bahan lalu masukkan air. Aduk hingga merata dan kalis, koreksi rasa sampai pas. Bentuk menjadi bulat sesuai selera.
3

Didihkan air, lalu masukkan bulatan cilok. Biarkan sampai matang mengambang. Celupkan pada air dingin, lalu kukus cilok sebentar.
4

BUMBU KACANG : haluskan semua bahan, tambahkan. Masak sampai kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa, hidangkan bersama cilok yang sudah matang 😄