Tumis Cumi Asin Cabai Hijau

Name: Tumis Cumi Asin Cabai Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 88 g cumi asin; 3 siung bawang merah [iris]; 1 siung bawang putih [iris]; Cabai hijau besar [potong serong]; Cabai merah keriting; 1 buah tomat hijau [potong-potong]; Daun salam; Daun jeruk [robek-robek]; Garam [sesuai selera]; Kaldu bubuk [sesuai selera]; Gula jawa [sesuai selera]; Kecap manis [sesuai selera]; secukupnya Air

dapurnyaclara @dapurnyaclara

Bekasi

Tumis Cumi Asin Cabai Hijau

dapurnyaclara @dapurnyaclara

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

88 gcumi asin
3 siungbawang merah [iris]
1 siungbawang putih [iris]
Cabai hijau besar [potong serong]
Cabai merah keriting
1 buahtomat hijau [potong-potong]
Daun salam
Daun jeruk [robek-robek]
Garam [sesuai selera]
Kaldu bubuk [sesuai selera]
Gula jawa [sesuai selera]
Kecap manis [sesuai selera]
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi asin dengan air panas. Lalu cuci bersih & tiriskan. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah. Kemudian cabai merah keriting & hijau.
2

Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, gula merah, kecap manis & beri sedikit air. Beri juga, sedikit garam & kaldu jamur
3

Beri potongan tomat. Masak hingga air mendidih & menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat lalu sajikan.