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雞猪一家親 的食譜成品照片

雞猪一家親

許雅婷
許雅婷 @cook_12722759

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預備食材

  • 熟雞絲 適量
  • 豬肉絲 適量
  • 紅蘿蔔 1小節
  • 小玉米 兩支
  • 蕃薯 1 支
  • 新鮮香菇 3 朵
  • 秀珍菇 1 把
  • 蔥 1 支
  • 醬油 適量
  • 水 適量
  • 香油 少許
  • 蒜末 適量
  • 豬肉絲醃料
  • 醬油 適量
  • 白胡椒粉 適量
  • 酒 適量
  • 芡汁
  • 蓮藕粉 適量
  • 水 適量
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料理步驟

  1. 1

    熱油鍋加蔥白、蒜末有香味後加紅蘿蔔片、蕃薯條拌炒1分鐘後鍋內移出一個位子下豬肉絲炒至稍微變色,加香菇、秀珍菇拌炒,鍋邊淋上醬油,加水滿過食材,放小玉米、蔥綠加蓋煮2~3分鐘,勾芡後熄火淋香油,上桌。

    雞猪一家親的食譜步驟1照片
    雞猪一家親的食譜步驟1照片
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許雅婷
許雅婷 @cook_12722759
發布於 2020年10月09日 13:04
隨心隨意,就是無菜單料理。有什麼做什麼🍀🌻好吃?不好吃🙄🤔😜都開心都幸福💕💕💕
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