Chicken Parmigiana

Karena suami orang Australia, akupun belajar utk mencoba masak chicken parmigiana, makanan standard di Aussie selain fish and chips. Chicken parmigiana intinya ayam goreng tepung pake keju. Yuks dicoba!
Chicken Parmigiana
Karena suami orang Australia, akupun belajar utk mencoba masak chicken parmigiana, makanan standard di Aussie selain fish and chips. Chicken parmigiana intinya ayam goreng tepung pake keju. Yuks dicoba!
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dg bawang putih bubuk, onion powder, garam dan lada.
- 2
Campurkan panko breadcrumbs dengan keju parmesan bubuk.
- 3
Lumuri fillet ayam dg tepung terigu, telur kocok, dan panko breadcrumbs, lalu sisihkan.
- 4
Goreng fillet ayam tepung sampai berubah warna kecoklatan.
- 5
Lumuri sisi atas dg saus tomat basil dan taburi dg keju parut mozzarella secukupnya.
- 6
Panggang dalam oven dg suhu 180 derajat Celsius sampai keju meleleh. Siap dihidangkan dg kentang goreng dan sayuran di-sautée. Disini saya pakai brusselsprouts. Bisa juga dg brokoli atau buncis dan wortel rebus.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar