72. Sate Sapi Goreng

Name: 72. Sate Sapi Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi has dalam potong dadu; Secukupnya Minyak atau margarin untuk menumis; Secukupnya air untuk memasak daging; 10 siung bawang merah dihaluskan; 5 siung bawang putih dihaluskan; 1 sdm ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 5 sdm kecap manis; 1 cm jahe parut; 1 cm lengkuas dimemarkan; 1 sdm gula merah; 1 sdt garam halus; Secukupnya penyedap rasa (opsional)

Ye's Kitchen @yeyensky

Depok

Lagi pengen sate sapi. Mau beli mahal banget cm dapet dikit. Mau bikin males bakar-bakar nya. Akhirnya nekat aja dibikin goreng biasa. Ternyata rasanya ga beda jauh, hihihi. Hayukk yang mau nyobain silahkan yaa. Ini enak banget, pake nasi anget bisa nambah-nambah. Ati-ati timbangan geser ke kanan terus #PejuangGoldenApron2 #SateSapi #SateSapiGoreng #SateTanpaDibakar #Pilkadacookpad_Depok

Lebih banyak

72. Sate Sapi Goreng

Ye's Kitchen @yeyensky

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi has dalam potong dadu
SecukupnyaMinyak atau margarin untuk menumis
Secukupnyaair untuk memasak daging
Bumbu untuk Marinasi:
10 siungbawang merah dihaluskan
5 siungbawang putih dihaluskan
1 sdmketumbar bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
5 sdmkecap manis
1 cmjahe parut
1 cmlengkuas dimemarkan
1 sdmgula merah
1 sdtgaram halus
Secukupnyapenyedap rasa (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging dadu, cuci bersih. Siapkan bumbu Marinasi. Campurkan dengan daging. Aduk merata. Diamkan dalam kulkas selama 1-2 jam.
2

Panaskan minyak/margarin. Tuang daging yang sudah dimarinasi. Tambahkan air.
3

Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk dan air nya habis. Tiriskan. Taburi dengan bawang merah cincang dan cabe rawit potong. Sajikan. Enjoy!