1. Ayam Bakar Madu, YummY
Alhamdulillah nemu resep yang enak dan pas. Bumbunya bisa meresap dan manisnya pas. Recook dari resep bunda Ayu Permatasari. Resepnya aku tulis ulang dr resep bunda ayu ga diubah dari aslinya yah, karena buat note aku pribadi kalo bikin lagi bisa ngira2 takaran. Biasa aku masak ga plek bgt takarannya dg di resep.
1. Ayam Bakar Madu, YummY
Alhamdulillah nemu resep yang enak dan pas. Bumbunya bisa meresap dan manisnya pas. Recook dari resep bunda Ayu Permatasari. Resepnya aku tulis ulang dr resep bunda ayu ga diubah dari aslinya yah, karena buat note aku pribadi kalo bikin lagi bisa ngira2 takaran. Biasa aku masak ga plek bgt takarannya dg di resep.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar sampai keluar kaldu ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit kaldu ayam (air rebusan ayam), kemudian masukkan ayam. Tambahkan kecap manis dan gula merah. Aduk aduk, lalu masukkan semua air sisa rebusan ayam. Masak hingga air susut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- 3
Siapkan bumbu olesan. Campur margarin dan madu.
- 4
Panggang ayam menggunakan teflon sambil oleskan bumbu olesan. Dan ayam bakar siap dinikmati. Sebagian ayam yang belum di bakar bisa disimpan di kulkas, tinggal dibakar dilain waktu. So yummy, and simple. Love this recipe :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar