Bolen pisang 1500 an (home made)
Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Langsung deh eksekusi. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Ini aku tulis 1 resep aja ya, ntr kalo mau bikin banyak tinggal dikalikan aja.
Bolen pisang 1500 an (home made)
Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Langsung deh eksekusi. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Ini aku tulis 1 resep aja ya, ntr kalo mau bikin banyak tinggal dikalikan aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A lalu uleni hingga tercampur rata. Kemudian diamkan selama 15 menit
- 2
Campur semua bahan B uleni hingga kalis. Tandanya ketika direnggangkan adonannya tidak mudah sobek. Lalu diamkan selama 15 menit
- 3
Setelah 15 menit bagi2 adonan menjadi bulat sesuai selesa besarnya, me: 16 biji.
- 4
Ambil 1 bulatan bahan A lalu gilas kemudian timpa 1 bulatan bahan B, kemudian lipat seperti amplop. Sisihkan dan gilas semua 1 persatu seperti tadi sampai adonan habis.
- 5
Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin
- 6
Ambil 1 adonan yg sudah di mix bahan A dan B kemudian gilas lagi pakai botol kaca bekas atau rolling pin. kasih isian coklat batang yg sudah dipotong2, lalu timpa dengan pisang. Tutup lagi menyerupai amplop
- 7
Setelah semua selesai bolen siap diolesi dengan bahan olesan dan diberi topping
- 8
Siap dioven sampai bolen matang kurang lebih 35-40 menit tergantung oven masing2 (me: oven otang tangkring)
- 9
Note: tutup oven atas harus ditutup jangan dibuka
- 10
Hasil tidak mengkhianati orang yg bersungguh"
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)