Tumis bawang bombay, bumbu sop, bawang putih, jahe dengan minyak goreng hingga matang.

Didihkan air hingga panas (100 derajat celcius) dan rebus daging hingga empuk.

Air dan daging yang sudah direbus tadi, bisa ditiriskan (untuk buang lemak pada daging hehe). Lalu, tambahkan air yang sudah masak ke dalam daging empuk tersebut. Kalau bisa, ditempat yang berbeda berarti siapkan 2 panci.

Bahan yang sudah ditumis, silakan dimasukkan ke dalam daging + air, barusan.

Aduk hingga merata, tambahkan kentang yang sudah dipotong-potong. Tunggu kentang juga empuk.

Setelah itu, tambahkan garam & lada. Sesuai kebutuhan ya!

Selamat menikmati & semangat belajar masak.