Lempeng kari ayam

Sekaligus utk hidangan Lebaran Idul Adha kali ini aku bikin kari ayam yg di temani dgn lempeng ( sejenis Pancake)....
Lempeng kari ayam
Sekaligus utk hidangan Lebaran Idul Adha kali ini aku bikin kari ayam yg di temani dgn lempeng ( sejenis Pancake)....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan utk lempeng
- 2
Campur tepung terigu dan garam tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk agar tercampur merata dan tdk bergerindil
- 3
Setelah tercampur panas kan wajan teflon oleskan dgn minyak lalu masukan adonan sesuai keinginan besar dan kecil nya, dgn api sedang, jgn terlalu besar.setelah atas nya mulai matang balik adonan
- 4
Bersihkan dada ayam potong dadu kecil2, tiriskan dulu, lalu cuci bersih kacang putih, masak sampai agak lunak (jgn over lunak ya).angkat lalu tiriskan
- 5
Panaskan wajan masukan minyak sekitar 2 sdk makan, lalu masukan bumbu kareh nya, aduk sebentar apabila sdh mulai panas masukkan ayam yg sdh dipotong dadu tadi. Masak hingga bumbu dan ayam meresap
- 6
Tambahkan bumbu penyedap sdkt gula dan garam, lalu masak sambil sesekali diaduk agar merata.apabila sdh mulai tercium aromanya masukan kacang putihnya masak hingga matang lalu angkat.
- 7
Potong kecil2 lempeng dgn gunting yg bersih.lalu hidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada nina fachriany bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar