Baked Potato

Pingin banget buat menu ini, menu favorit kalau ke Wendy's dulu, saat kuliah..entah sudah berapa puluh tahun. Dan disini gak ada Wendy's, akhirnya buat sendiri. Biasanya disajikan dengan brokoli dan saus, karena gak ada, diganti dengan sosis aja.
Baked Potato
Pingin banget buat menu ini, menu favorit kalau ke Wendy's dulu, saat kuliah..entah sudah berapa puluh tahun. Dan disini gak ada Wendy's, akhirnya buat sendiri. Biasanya disajikan dengan brokoli dan saus, karena gak ada, diganti dengan sosis aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci kentang, tiriskan sampai kering, bisa dibantu dengan tissue.
- 2
Panaskan oven. Tusuk-tusuk kentang dengan tusuk gigi/ tusuk sate, supaya margarin bisa meresap. Lumuri kentang dengan margarin. Bungkus dengan aluminium foil, masukkan ke oven. Panggang selama 45- 60 menit, atau sampai matang. Karena kentang nya besar saya oven selama 60 menit.
- 3
Buat sausnya. Panaskan margarin, masukkan terigu aduk cepat, sampai matang dan keluar aroma, masukkan susu cair aduk rata. Masukkan keju aduk rata. Tes rasa. Matikan kompor.
- 4
Setelah kentang matang, keluarkan dari oven. Belah tengah, iris-iris melintang, tekan bawah kentang supaya bisa merekah. Siram dengan saus, beri topping.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar