Sempol Daging Sapi
Resep ke-42 📘
Karena gak ada ayam jadi diganti sama daging sapi yg dikurbankan beberapa hari yg lalu. Mohon maaf apabila ada kesalahan di resep ini saya usahakan memperbaikinya 🙏 resepnya sama seperti membuat sempol pada umumnya. Selamat mencoba! 💪 #sempolsapi #cookpadmedan
Sempol Daging Sapi
Resep ke-42 📘
Karena gak ada ayam jadi diganti sama daging sapi yg dikurbankan beberapa hari yg lalu. Mohon maaf apabila ada kesalahan di resep ini saya usahakan memperbaikinya 🙏 resepnya sama seperti membuat sempol pada umumnya. Selamat mencoba! 💪 #sempolsapi #cookpadmedan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging sapi, wortel diparut, seledri dan daun bawang yang dipotong.
- 2
Bawang putih,lada bubuk, dan kaldu jamur.
- 3
Baking powder,tepung terigu,tepung tapioka, dan telur.
- 4
Garam.
- 5
Masukkan daging,telur,bawang putih dan sedikit air(opsional) ke blender. Blender hingga halus.
- 6
Adonan halus seperti di pict pertama. Lalu masukkan wortel,seledri, daun bawang, dan bumbu lainnya aduk hingga merata.
- 7
Kemudian masukkan tepung terigu dan tapioka aduk hingga merata lagi. Bila adonan encer tambahkan lagi tepung.
- 8
Kalo adonan sudah siap, tusuk adonan dengan sate sampai adonan habis. Lalu rebus hingga matang.
- 9
Kalo sudah matang bentuknya seperti pada gambar. Biarkan dingin dan masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.
- 10
Setelah itu goreng sempol dengan baluran telur dan siapkan minyak panas.
- 11
Goreng hingga matang.
- 12
Selesai! sempol daging sapi siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fira bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar