Tahu Telor@mamasusancooks
Saya penggemar semua makanan yang berbahan tahu dan hampir setiap hari menu tahu adalah menu wajib di rumah. Salah satu menu tahu kesukaan keluarga saya adalah Tahu Telor. Nah... selama ini menurut saya Tahu Telor Sate Khas Senayan adalah salah satu tahu telor yang terenak yang pernah saya makan (no offense untuk tahu telor yang lain ya). Karena saya di Semarang jadinya suka kangen deh dengan Tahu Telor Sate Khas Senayan sehingga saya mencoba untuk memasak sendiri di rumah. Awalnya saya belum menemukan resep yang pas, namun karena penasaran saya mencoba terus dan akhirnya tadaaaaaaa.......
Tahu Telor@mamasusancooks
Saya penggemar semua makanan yang berbahan tahu dan hampir setiap hari menu tahu adalah menu wajib di rumah. Salah satu menu tahu kesukaan keluarga saya adalah Tahu Telor. Nah... selama ini menurut saya Tahu Telor Sate Khas Senayan adalah salah satu tahu telor yang terenak yang pernah saya makan (no offense untuk tahu telor yang lain ya). Karena saya di Semarang jadinya suka kangen deh dengan Tahu Telor Sate Khas Senayan sehingga saya mencoba untuk memasak sendiri di rumah. Awalnya saya belum menemukan resep yang pas, namun karena penasaran saya mencoba terus dan akhirnya tadaaaaaaa.......
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan potongan tahu dengan telor yang sudah dikocok lepas. Tambahkan daun bawang dan garam secukupnya. Aduk rata pelan2.
- 2
Panaskan minyak yang banyak dan goreng tahu telor sampai berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Kuah Tahu Telor: haluskan bawang putih, cabe dan ebi yang sudah direndam sampai halus. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan sedikit asam jawa. Aduk hingga rata.
- 4
Tata tahu telur di atas piring ditaburi dengan irisan kol, tauge, daun seledri dan kuah kecap. Taburi dengan kacang tanah goreng.
- 5
Monggo dicoba...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar