Soto Daging bumbu bakar

Name: Soto Daging bumbu bakar
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kilo daging sapi; 1 bungkus tahu segitiga goreng; 20 bawang merah BAKAR; 10 bawang Putih bakar; 8 Kemiri bakar; 6 cm Kunyit bakar; 6 cm Lengkuas bakar; 5 cm Jahe bakar; 1 sachet Lada bubuk; 2 psdm Gula merah sisir; 2 liter Air

Maya Irama Dhamayanti @mayayamaya23

Ngulik resep olahan daging, Nemu resep daging kebuli, pas dimasak eh lebih mirip soto hahaha..tapi enakkk
#bancakanonlinebarengcookpad

Lebih banyak

Soto Daging bumbu bakar

Maya Irama Dhamayanti @mayayamaya23

Ngulik resep olahan daging, Nemu resep daging kebuli, pas dimasak eh lebih mirip soto hahaha..tapi enakkk
#bancakanonlinebarengcookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 30menit

7 porsi

2 kilodaging sapi
1 bungkustahu segitiga goreng
20bawang merah BAKAR
10bawang Putih bakar
8Kemiri bakar
6 cmKunyit bakar
6 cmLengkuas bakar
5 cmJahe bakar
1 sachetLada bubuk
2psdm Gula merah sisir
2 literAir

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 30menit

1

Rebus daging 15menit, matikan api tutup rapat panci 30menit, rebus lagi 10menit dalam keadaan panci tertutup, matikan api dan tutup panci 30 menit
2

Haluskan semua bumbu dan tumis, kasih garam terlebih dulu ke.minyak untuk menumis bumbu
3

Potong2 daging dan masukkan dalam panci beserta bumbu tumis, masak hingga air agak menyusut, tambahkan tahu potong