Krengsengan Daging Sapi

Name: Krengsengan Daging Sapi
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi,rebus daging hingga empuk kemudian potong2; 1 buah tomat besar,potong2; 3 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; Minyak goreng untuk menumis; Bumbu Halus :; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 5 buah kemiri; 5 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe merah setan; 2 lembar dn salam; 3 lembar dn jeruk; secukupnya Merica,garam

Maya Ahmad @cook_maya77

Bogor,Jawa Barat

Dapat daging qurban pas idul adha aq masak aja krengsengan daging sapi..
Eeh Aq lupa ambil foto pas sudah ditata di piring,adanya pas foto yg masih di penggorengan 😁

Lebih banyak

Krengsengan Daging Sapi

Maya Ahmad @cook_maya77

Bogor,Jawa Barat

Dapat daging qurban pas idul adha aq masak aja krengsengan daging sapi..
Eeh Aq lupa ambil foto pas sudah ditata di piring,adanya pas foto yg masih di penggorengan 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

3 org

500 grdaging sapi,rebus daging hingga empuk kemudian potong2
1 buahtomat besar,potong2
3 sdmkecap manis
1 sdtgula pasir
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus :
6 buahbawang merah
3 buahbawang putih
5 buahkemiri
5 buahcabe merah keriting
3 buahcabe merah setan
2 lembardn salam
3 lembardn jeruk
secukupnyaMerica,garam

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Siapkan daging sapi yang telah direbus dan sudah dipotong2
2

Haluskan bumbu2 halus, panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus tadi,tumis hingga berbau harum,masukan dn salam,dn jeruk,lada,garam,gula secukupnya dan kecap manis
3

Setelah itu masukan daging sapi,tambahkan kaldu dari rebusan daging sapi,tutup supaya daging empuk dan bumbu meresap (apabila daging dirasa blm empuk bisa tambahkan air kaldu dari daging),tes rasa...
4

Setelah bumbu meresap dan air agak menyusut masukan potongan tomat,selesai,siap dihidangkan..