Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε το βούτυρο μαζί με την σοκολάτα για να λιώσουν και ανακατεύουμε συχνά. Καθώς περιμένουμε να λιώσουν διαλύουμε το νισιαστέ σε λίγο γάλα.

Έπειτα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά στη κατσαρόλα εκτός από το νισιαστέ και τα μπισκότα.

Τέλος βάζουμε και το νισιαστέ ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε και τα μπισκότα.

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί και το αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον 1 ώρα.

Αφού κρυώσει, παίρνουμε από το ψυγείο τη μόρφατ και το ζαχαρούχο γάλα και τα χτυπάμε. Τοποθετούμε την σαντιγί πάνω στο ταψί και το αφήνουμε για 2 ώρες στο ψυγείο!

Απολαύστε το!