Tofu Saus Telur Asin

Name: Tofu Saus Telur Asin
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tofu ukuran kecil (bisa diganti yg besar); 1/2-1 buah bawang bombay, cincang; 3 siung bawang putih, cincang; 3 buah telur asin rebus, haluskan; 2 sdm saus tiram; secukupnya garam, gula, lada; irisan daun bawang; cooking oil untuk menumis

Riri Rahma @ririrahma

Sidoarjo

Masih edisi tofu karena stock tofunya masih ada 🙈dan lagi males belanja karena hujan seharian, jadi manfaatin apa yang ada di kulkas aja. Happy cooking 😊😊

Lebih banyak

Tofu Saus Telur Asin

Riri Rahma @ririrahma

Sidoarjo

Masih edisi tofu karena stock tofunya masih ada 🙈dan lagi males belanja karena hujan seharian, jadi manfaatin apa yang ada di kulkas aja. Happy cooking 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 bungkustofu ukuran kecil (bisa diganti yg besar)
1/2-1 buahbawang bombay, cincang
3 siungbawang putih, cincang
3 buahtelur asin rebus, haluskan
2 sdmsaus tiram
secukupnyagaram, gula, lada
irisandaun bawang
cooking oil untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2

Kemudian masukkan telur asin yang sudah dihaluskan, saus tiram dan penyedap (garam, gula, dan lada) apabila saus dirasa terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air.
3

Masukkan tofu dan aduk rata dengan saus telur asinnya.
4

Matikan api dan pindah dipiring saji kemudian hiasi dengan irisan daun bawang. Selamat menikmati 😊