Cumi Rica-Rica

Name: Cumi Rica-Rica
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor cumi; 5 siung bawang putih; 3 buah cabai merah besar; 3 buah cabai hijau besar; 2 sdm saus tomat; 3 sdm saus sambal; 1 sdm maizena encerkan; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdm kecap (optional); 1 papan pete (optional)

puteriayu @puteriay93

Jakarta - Depok

Jarang banget aku ngolah seafood, kali ini buat yang mudah dulu aja, alakadarnya dan pakai bahan-bahan yang ada. #JadiPejuangGA3Lagi

Lebih banyak

Cumi Rica-Rica

puteriayu @puteriay93

Jakarta - Depok

Jarang banget aku ngolah seafood, kali ini buat yang mudah dulu aja, alakadarnya dan pakai bahan-bahan yang ada. #JadiPejuangGA3Lagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 ekorcumi
5 siungbawang putih
3 buahcabai merah besar
3 buahcabai hijau besar
2 sdmsaus tomat
3 sdmsaus sambal
1 sdmmaizena encerkan
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1 sdmkecap (optional)
1 papanpete (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, lalu potong - potong. Iris bawang putih, cabai merah dan hijau
2

Iris petai, bila suka ya mom. Aku kebetulan punua petai jadi aku tambahin aja.
3

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan saus tomat, saus sambal, kecap, dan air maizena
4

Masukkan cumi terlebih dahulu, aduk sampai mendidih, tambahkan gula dan garam, terakhir masukkan petai, dan cabai
5

Aduk rata, cicipi, dan siap dihidangkan.