Sambal Teri Pete

Name: Sambal Teri Pete
Yield: 3-4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Petai kupas, belah dua; 50 Gr Teri; Bumbu Halus :; 150 gr Cabe Merah Besar; 5 buah Cabe rawit merah; 10 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 sdt terasi; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 1/2 sdt Kaldu bubuk

Ilusi Eka @cook_24494368

Singapore

Masakan Fav suami, klo saya sih cuma bagian masakin aja bund. Krn kebetulan ga doyan si ijo. Tp kata suami ini endesss pake binggo!

Lebih banyak

Sambal Teri Pete

Ilusi Eka @cook_24494368

Singapore

Masakan Fav suami, klo saya sih cuma bagian masakin aja bund. Krn kebetulan ga doyan si ijo. Tp kata suami ini endesss pake binggo!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

3-4 Porsi

200 grPetai kupas, belah dua
50 GrTeri
Bumbu Halus :
150 grCabe Merah Besar
5 buahCabe rawit merah
10 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
1 sdtterasi
1 sdmgula
1 sdtgaram
1/2 sdtKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Goreng Teri sampai kering dan matang, sisihkan. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Tambahkan terasi, gula, garam dan Kaldu bubuk. Koreksi rasa.
2

Terakhir bila bumbu Tumis sdh benar matang Masukkan Petai dan Teri Goreng. Matikan kompor, aduk2 spy semua Bahan tercampur rata. Sajikan.