Roasted lamb with Garam Masala

Name: Roasted lamb with Garam Masala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 paha kambing/domba; 2 buah bawang bombay, cincang; 4 buah bawang putih; 2 sdm garam masala; 1 sdm rosemary; 1 sdm thyme; Salt and pepper; Olive oil

Intan Kemalasari @intankemalasari

Menu ini pakai 1 paha kambing/domba, masak di oven kurleb 3 jam

Lebih banyak

Roasted lamb with Garam Masala

Intan Kemalasari @intankemalasari

Menu ini pakai 1 paha kambing/domba, masak di oven kurleb 3 jam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

1paha kambing/domba
2 buahbawang bombay, cincang
4 buahbawang putih
2 sdmgaram masala
1 sdmrosemary
1 sdmthyme
Salt and pepper
Olive oil

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Marinasi daging dgn semua bumbu dan herba, tusuk-tusuk di beberapa bagian dan masukkan bumbu ke tempat yg sudah ditusuk tsb
2

Panaskan oven, lapisi loyang dengan aluminium foil, tata bawang bombay di dasar loyang, lalu taruh lamb diatasnya, panggang lamb 1 jam pertama tutup lamb dengan aluminium foil. Setelah lewat 1 jam, buka alumunium nya dan lanjutkan memannggang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Intan Kemalasari @intankemalasari

pada 22 Oktober 2020 06.16

My food notes, my food histories, yg isinya coba-coba, inspirasi dari aktivitas kulineran disana-sini, pelajaran masak dari mama, selera suami dan selera saya tentunya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Rosemary Daging Kambing Masala Paha Ayam Bawang Putih Zaitun Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya