21. Bingka Dolu Khas Bima (Kue Lumpur Gula merah)
Ingat dengan kue ini yg berbahan santan langsung deh eksekusi dlm rangka mo ikutan program #cabeku,
21. Bingka Dolu Khas Bima (Kue Lumpur Gula merah)
Ingat dengan kue ini yg berbahan santan langsung deh eksekusi dlm rangka mo ikutan program #cabeku,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan kelapa + gula merah sampai mendidih dan gulanya cair, angkat dan dibiarkan dingin, saring, sisihkan
- 2
Siapkan baskom, tuang telur satu demi satu lalu dikocok sampai rata, tambahkan rebusan santan dan Gula merah, aduk2, terakhir tambahkan garam dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata, saring utk menghilangkan tepung yg bergerindil,
- 3
Panaskan loyang kue lumpur dgn api kecil, olesi dgn margarin, tuang adonan lalu ditutup, setelah setengah matang dibuka tambahkan topping, lalu tutup kembali, lanjut panggang sampai matang ditunjukkan dgn pinggirnya berwarna coklat. lalu keluarkan dgn dua sendok
- 4
Bingka Dolu siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar